Chuyện chưa biết về chiếc bánh kem đặc biệt mừng Tổng thống Obama

Hôm qua, ngày 25.5, chiếc bánh được gấp rút sản xuất theo yêu cầu của Tổng lãnh sự quán Hoa Kỳ (Lê Duẩn, Quận 1, TP. HCM) để kịp mừng Tổng thống Mỹ rời TP.HCM lên đường, tiếp tục chuyến công du tới Nhật.

Chiếc bánh hình vuông với kích thước khá lớn (80 x 80 x 10cm), được bắt bông kem hình lá cờ Mỹ một cách tinh xảo nhờ bàn tay khéo léo của các thợ làm bánh lâu năm, trên bánh kèm theo lời chúc “Wheels up!” (Thượng lộ bình an). Chiếc bánh được làm từ những nguyên liệu chất lượng hảo hạng từ bột, trứng gà và bơ. Phần bông lan được tinh chế từ đường phèn thiên nhiên thanh mát, thân bánh và hoa văn trang trí làm bằng kem sữa tươi đồng thời nhân bánh được làm từ mứt thơm với vị chua ngọt hòa quyện, không gây cảm giác ngán cho người dùng.

“Chiếc bánh kem được chế biến hoàn toàn từ nguyên liệu cao cấp và mang đậm nét văn hóa ẩm thực Việt. Chúng tôi đã gấp rút làm trong nửa ngày và gửi gắm biết bao tình cảm xen lẫn niềm tự hào của đội ngũ nhân viên làm bánh", ông Chung Hán Lương, Giám đốc Brodard Bakery, đơn vị làm bánh chia sẻ.

P.A