Là chủ đề của sự kiện Ẩm thực và Du lịch do Hiệp hội Du lịch Đài Loan tổ chức tại “Ngày Đài Loan” mới vừa diễn ra vào tối qua, 20.11 tại khách sạn Sheraton Saigon, TP.HCM.

Hương vị ẩm thực Đài Loan

thyhang | 21/11/2017, 12:08

Là chủ đề của sự kiện Ẩm thực và Du lịch do Hiệp hội Du lịch Đài Loan tổ chức tại “Ngày Đài Loan” mới vừa diễn ra vào tối qua, 20.11 tại khách sạn Sheraton Saigon, TP.HCM.

Tại ngày hội có 5 đầu bếp nổi tiếng của Đài Loan trong đó có “đầu bếp quốc yến” là ông Chien-Fa, Shih; ông Hung – Che, Kuo thực hiện những món ăn sở trường của mình như Cua hấp bánh gạo; súp hầm “Phật nhảy tường”, cá mú trộn ngũ sắc, mâm tứ hỷ kiểu Đài… mang đến góc nhìn văn hóa ẩm thực cho các du khách. Bên cạnh đó là những loại trái cây của địa phương.

5 đầu bếp nổi tiếng xứ Đài đều có mặt tại sự kiện và mang đến trải nghiệm ẩm thực cho thực khách Việt

Trong quá trình trao đổi trước sự kiện, đầu bếp khách sạn Sheraton Saigon đã sử dụng cụm từ “Nghệ thuật mỹ học” để nói về kỹ năng dùng dao cũng như kỹ thuật nấu nướng của các đầu bếp Đài Loan.

Đầu bếp quốc yến của Đài Loan
Và những tác phẩm nghệ thuật độc đáo làm từ mai cua, vỏ tôm bên cạnh những món ăn đặc sắc
Có khoảng 10 món ăn do chính 5 đầu bếp thực hiện tại "Ngày Đài Loan"
Món Cá mú trộn ngũ sắc được trình bày đẹp mặt với các nguyên liệu được các đầu bếp mang trực tiếp từ Đài Loan

Thể hiện sự đánh giá cao của mình dành cho thị trường du khách Việt Nam, ông Yong-Hui, Zhou - Cục trưởng Cục Du lịch Đài Loan dẫn đầu đoàn đại biểu du lịch Đài Loan gồm 68 người sang Việt Nam trong dịp này.

Ông Yong-Hui, Zhou - Cục trưởng, Cục Du lịch Đài Loan đang trả lời phỏng vấn

Hiệp hội Du lịch Đài Loan luôn nỗ lực đẩy mạnh sự giao lưu du lịch Đài – Việt. Từ sau khi Việt Nam và Đài Loan ký kết Bản ghi nhớ Hợp tác du lịch vào 2012, số lượng du khách Việt sang Đài Loan tăng trong nhiều năm liền.
Cùng với chính sách đơn giản hóa thủ tục xin visa Đài Loan mang lại từ tháng 1 đến tháng 9.2017, sốt lượt khách du lịch giữa 2 nước đã vượt lên con số 700.000. Trong đó, số lượng du khách Việt sang Đài Loan là 218.352 người, ứng với mức tỷ lệ tăng trưởng hơn 100% so với cùng kỳ năm ngoái.
Đài Loan cũng đang trở thành địa điểm du lịch mới nổi tiềm năng bậc nhất của Đông Nam Á với nhiều điểm đến thu hút khách, nhất là khách Việt Nam.

Nguyễn Hằng

Bài liên quan

(0) Bình luận
Nổi bật Một thế giới
Chủ tịch Khamtay Siphandone: Phải giữ gìn quan hệ đặc biệt Lào - Việt mãi là quan hệ tốt nhất
2 giờ trước Theo dòng thời sự
“Nhiệm vụ quan trọng của tất cả cán bộ, nhân viên Đại sứ quán Lào ở Việt Nam là phải làm thế nào để Việt Nam hiểu Lào và Lào hiểu Việt Nam; phải giữ gìn quan hệ đặc biệt Lào - Việt Nam mãi luôn là mối quan hệ tốt nhất”, đó là lời căn dặn của cố Chủ tịch Khamtay Siphandone lúc sinh thời đối với cán bộ, nhân viên Đại sứ quán Lào tại Việt Nam.
Đừng bỏ lỡ
  • Hội sách cũ Diên Vĩ - mang sứ mệnh lan tỏa tri thức
    31 phút trước Văn hóa
    Đối với những người đam mê tri thức, sách là người bạn đồng hành không thể thiếu. Ngày nay, mặc dù xu hướng đọc đang dần thay đổi nhưng giá trị của sách, đặc biệt là sách cũ, vẫn luôn có chỗ đứng nhất định trong lòng độc giả. Nhiều hội sách cũ ra đời mang sứ mệnh lan tỏa tri thức đến với cộng đồng.
  • Số yakuza trong thế giới ngầm của Nhật giảm kỉ lục
    một giờ trước Quốc tế
    Hãng AFP dẫn báo cáo công bố ngày 3.4 của Cơ quan Cảnh sát quốc gia Nhật Bản cho biết số lượng thành viên thế giới ngầm của nước này (yakuza) trong năm 2024 chỉ còn 18.800 – mức thấp mới sau nhiều năm suy giảm. Đây là lần đầu tiên số yakuza giảm xuống dưới mốc 20.000.
  • Tối đa hóa lợi nhuận khi đầu tư căn hộ The Cosmopolitan
    Trong những năm gần đây, căn hộ cao cấp và hạng sang liên tục khẳng định vị thế trên thị trường bất động sản. Ngay cả trong giai đoạn trầm lắng vừa qua, khi nhiều phân khúc lao đao thì loại hình căn hộ chung cư vẫn duy trì sự ổn định, liên tục dẫn đầu về nguồn cung, giao dịch và tốc độ tăng giá trên thị trường.
  • Phát hiện chuyển động khó tin trên bề mặt sao Kim
    Về mặt địa chất, sao Kim có thể sống động hơn nhiều so với chúng ta thường nghĩ. Nghiên cứu mới cho thấy lớp vỏ ngoài của nó có thể đang khuấy động với sự đối lưu, một quá trình giúp di chuyển nhiệt và có thể giải thích cho hàng chục nghìn ngọn núi lửa của hành tinh này.
  • Không khí lạnh sắp tràn về, miền Bắc mưa to, rét đậm
    3 giờ trước Theo dòng thời sự
    Thời tiết ngày 4.4, theo Trung tâm Dự báo khí tượng thủy văn quốc gia, miền Bắc sắp đón không khí lạnh tăng cường, nhưng với cường độ yếu, chủ yếu gây mưa nhỏ. Mức nhiệt dao động từ 21-22 độ C.
Mới nhất
POWERED BY ONECMS - A PRODUCT OF NEKO
Hương vị ẩm thực Đài Loan