Thực phẩm nên ăn để phòng ngừa táo bón

Để phòng ngừa táo bón, bạn hãy ăn những loại thực phẩm dưới đây:

Chuối

Đối với người đi tiêu khó, có thể ăn nhiều chuối. Chuối có tác dụng nhuận trường, làm mềm phân. Người bị táo bón thường giảm sự thèm ăn, do vậy có thể ăn ít, chia thành nhiều bữa nhưng tốt nhất hằng ngày ăn 1 trái chuối.

Đu đủ chín

Loại quả này có khả năng hỗ trợ tiêu hóa và ngăn ngừa táo bón rất tốt. Phần thịt của đu đủ chín chính là nguồn cung cấp chất xơ dồi dào và ngoài ra nó còn có chứa papain, một enzyme tiêu hóa chất đạm cũng như một số các thành phần có khả năng chống táo bón.

Đậu

Loại thực phẩm lành mạnh này được biết đến là gây đầy hơi nhưng hàm lượng chất xơ cao của nó có thể làm giảm bớt táo bón. Các loại đậu như đậu đen, đậu đỏ, đậu loma, đậu navy, đậu vá và đậu nành có thể ít gây đầy hơi hơn nếu được nấu chín đúng cách.

Bí đỏ

Với vị ngọt tự nhiên, bí đỏ là một trong những thực phẩm hữu ích đối với phụ nữ mang thai. Nó là nguồn dồi dào các vitamin A, C, E và B6. Hơn nữa, trong bí đỏ rất giàu hàm lượng sắt và kẽm giúp bổ sung lượng máu cho cơ thể và phòng ngừa bệnh thiếu máu hay gặp ở mẹ bầu. Ngoài ra, bí đỏ còn dồi dào chất xơ, giúp cho các mẹ bầu nhuận tràng, ngừa táo bón và trĩ – hai chứng bệnh mà nhiều phụ nữ đang mang thai phải đối mặt.

Khoai lang

Người có nhu động ruột kém nên dùng thức ăn chứa nhiều xơ. Chất xơ trong khoai lang gấp đôi so với khoai tây; dùng khi hấp, luộc đều có hiệu quả nhưng với người dễ “sình bụng” không nên ăn nhiều, có thể ăn cả vỏ khoai lang.

Củ cải

Củ cải là một loại rau thường bị bỏ quên nhưng lại rất có lợi, trong đó có tác dụng giảm táo bón. Nó có thể giải độc gan, đẩy mật dư thừa ra, và thúc đẩy nhu động ruột, giúp đi đại tiện.

Củ cải được coi là chất xơ – chứa carbohydrates khó tiêu – giúp tiêu hóa thuận lợi, giữ nước và phòng ngừa táo bón.

Hãy uống nhiều nước hơn

Mất nước là một trong những nguyên nhân phổ biến gây táo bón. Khi bạn uống đủ nước, cơ thể bạn không phải giữ nước. Khi cơ thể bạn mất nước, nó dẫn đến tình trạng ruột già của bạn tăng hấp thụ nước và có thể dẫn đến phân khô, cứng.

Vì vậy hãy kiểm tra nước tiểu của bạn. Nếu cơ thể bạn đủ nước, nước tiểu sẽ trong và màu nhạt hơn, và hãy uống đủ nước mỗi ngày nhé.

Sữa chua

Sữa chua là một nguồn chế phẩm sinh học tuyệt vời, thúc đẩy tiêu hóa khỏe mạnh. Đây là một trong những biện pháp chữa táo bón tự nhiên nhất mà nhiều người không biết. Các chế phẩm này chứa Lactobacillus, Bifidobacterium, và Sacchromyces boulardi, có trong các dạng bổ sung hoặc một số thực phẩm như sữa chua.

Tuy nhiên, không phải tất cả các loại sữa chua đều có tác dụng như nhau. Nên tránh các loại sữa chua chứa nhiều đường và lựa chọn các loại sữa chua hữu cơ đơn thuần có chứa các chế phẩm có lợi.

H.Anh (t/h)