Đắm chìm trong không gian sang trọng lãng mạn đậm chất Ý đến sự ấm cúng nhẹ nhàng hay một chút hoà mình với thiên nhiên như vùng Địa Trung Hải. Dưới đây là những địa điểm cho bữa tối lãng mạn ở Sài Gòn.
R&J
Đây chính là nhà hàng mà ngôi sao người Anh David Beckham chọn dừng chân để ra mắt báo giới trong lần trở lại thăm Việt Nam vào năm ngoái. Với cái tên rất lãng mạn, nhà hàng R&J chính là chữ viết tắt từ “Romeo and Juliet”, lấy tên từ tác phẩm nổi tiếng của đại thi hào William Shakespeare.
Không khí ấm cúng và sang trọng của R&J dễ nhận thấy đó là những bức tường được là trang trí với các họa tiết hình hoa lá làm bằng da rất tinh xảo và sống động. Ý tưởng này dựa trên nguồn cảm hứng từ những tác phẩm nghệ thuật ở cung điện Venice của Ý.
Những món ăn ở đây đậm chất nghệ thuật ẩm thực Ý như : Fritto Misto bao gồm tôm chiên giòn với mực, cá tráp, húng, cà chua và sốt mayonnaise, hay món súp hải sản với bánh mỳ tỏi, phi lê bò Mỹ áp chảo với bông cải nghiền, và món cà ngừ sốt với tiêu đen, cà tím ăn kèm nước sốt chanh.
Một điểm đặc biệt có thể tìm thấy R&J chính là bạn sẽ được những nhân viên “biểu diễn” thức ăn ngay tại bàn chẳng hạn như món bánh Tiramisu theo phong cách Ý. Dù theo phong cách “sang trọng” nhưng không khí của R&J tạo cảm giác rất gần gũi như gia đình bởi đầu bếp chính của nhà hàng thường hay trò chuyện với khách về món ăn ngay tại bàn ăn.
Trong âm thanh du dương của tiếng nhạc violin từ ban nhạc, trong không gian nước Ý, là một điểm lý tưởng cho bữa tối lãng mạn ở Sài Gòn.
Elbow Room
Mới nhìn về ngoài, Elbow Room chắc chắn sẽ không “bắt mắt” vì dễ lẫn vào những cửa hàng bên cạnh với bảng hiệu nổi bật hơn, đôi khi dễ dàng lướt qua nếu chạy trên đường. Nhưng khi đã bước vào bên trong, Elbow Room trở thành một không gian hoàn toàn khác: ấm cúng, nhỏ xinh như một căn phòng. Những ngọn nến lung linh trên bàn cùng ánh đèn vàng đã tạo ra một thứ ánh sang dịu nhẹ, lãng mạn.
Ẩm thực ở đây đặc trưng của Mỹ từ burger đến sandwich, salad, mỳ pasta. Món khoai tây nghiền, bắp rang bơ ăn kèm với sốt khá ngon, gà phi lê tẩm bột chiên xù với nước sốt nên không gây ngán như các món thức ăn nhanh thông thường. Nhà hàng cũng có thêm món salad Hy Lạp, salad cá ngừ tươi ngon.
Nếu bạn đến vào tối thứ 6 hàng tuần, Elbow Room sẽ có ban nhạc biểu diễn Jazz và Blues trên lầu 1 của quán.
Papagayo
Papagayo được thiết kế giống một khu resort thu gọn với nhà hàng, bar và khu vực giải trí. Ở đây có nhiều cây xanh xung quanh và có một bể bơi nhỏ chính giữa nên bạn có cảm giác gần gũi với thiên nhiên. Những món ăn của Papagayo theo phong cách ẩm thực Địa Trung Hải nhưng vẫn ảnh hưởng lớn từ ẩm thực Pháp.
Ở Papagayo, bạn có thể tìm thấy món gan ngỗng béo ngậy, hay những món nướng bằng than củi mà không mất đi hương vị của món ăn. Súp cá biển Địa Trung Hải, hay “Langouste” – tôm hùm dùng với cơm đặc sản…
Không gian Papagayo yên tĩnh nên là chốn lý tưởng cho bữa tối lãng mạn.
Bạch Điệp
.jpg "Vui buồn nghề muối Bạc Liêu - Bài 2: Ứng dụng kỹ thuật, công nghệ mới")
