Khám phá 'thủ phủ cà phê toàn cầu' Buôn Mê Thuột

Nơi đặc trưng nhất của Tây Nguyên có lẽ là Buôn Mê Thuột, thành phố chính của Đắk Lắk, được xem như cái nôi của không gian văn hóa cồng chiêng Tây Nguyên đã được UNESCO công nhận là kiệt tác truyền khẩu và Di sản văn hóa phi vật thể của nhân loại.

Nếu lấy Buôn Mê Thuột làm tâm, trong vòng bán kính khoảng 50km có rất nhiều thứ để khám phá. Đi khoảng 45km về hướng Tây bắc, du khách sẽ đặt chân đến Buôn Đôn, nơi nổi tiếng bởi những dũng sĩ săn bắt, thuần dưỡng voi. Để tìm hiểu về hoạt động đặc trưng này, du khách sẽ được hướng dẫn viên Saigontourist đưa đi thăm mộ Vua săn Voi, nghe những câu chuyện truyền thuyết liên quan đến Vua săn Voi Khun Ju Nop hay Ama Kong, một hậu duệ của Vua săn Voi. Ngồi lắc lư trên bành voi dạo quanh Buôn Đôn hoặc lội qua sông Sêrêpốk là một trải nghiệm không thể bỏ qua khi đến đây. Ở trung tâm bản làng còn có ngôi nhà sàn hơn 120 năm tuổi của người Lào, cũng rất đáng xem.

Nếu đi theo quốc lộ 14 về hướng Đắk Nông khoảng hơn 20km, du khách sẽ có dịp chiêm ngưỡng cụm thác nước đẹp nhất Tây Nguyên, gồm thác Dray Sap, Dray Nur và thác Gia Long. Du khách tham quan thác D’ray Nur, quyến rũ với khung cảnh kỳ vĩ của đại ngàn, tiếng thác đổ ầm ào bất tận. Và ngay trong lòng phố, du khách đã có thể chạm mắt những ngôi nhà sàn đẹp vẫn còn lưu giữ nguyên vẹn suốt nửa thế kỷ tại buôn Ako Dhong của đồng bào người Êđê. Hay khám phá Bảo tàng Đắk Lắk, tìm hiểu đời sống vật chất, tinh thần của cộng đồng các dân tộc Tây Nguyên; viếng chùa sắc tứ Khải Đoan…

Buôn Mê Thuột còn được xem là thủ phủ của cà phê, du khách nếu đến đây mà chưa thử cà phê Tây Nguyên xem như chưa khám phá hết những nét hấp dẫn của xứ cao nguyên đất đỏ bazan. Vị cà phê Buôn Mê Thuột vị nồng đượm, hương thơm trầm lắng như tình cảm nồng nàn, mộc mạc của người dân xứ này. Buổi sáng sớm, tiết trời trong lành, thưởng thức trọn vẹn ly cà phê phin Ban Mê, người lâng lâng theo điệu nhạc mở ra từ trong quán nhỏ ven đường… khi đó, du khách sẽ cảm thấy một phần thương yêu của mảnh đất này đã nhập vào lòng mình.