Các nhà khoa học đã khám phá ra cách thức trí nhớ liên tưởng tới mùi vị được hình thành như thế nào. Nhờ mối liên hệ đó mà chúng ta nhớ được thông tin khứu giác và về sau, mùi đó luôn nhắc chúng ta về những sự kiện nhất định.

Khám phá ra sự hình thành trí nhớ về mùi vị

Một Thế Giới | 06/03/2014, 14:25

Các nhà khoa học đã khám phá ra cách thức trí nhớ liên tưởng tới mùi vị được hình thành như thế nào. Nhờ mối liên hệ đó mà chúng ta nhớ được thông tin khứu giác và về sau, mùi đó luôn nhắc chúng ta về những sự kiện nhất định.

Họ đã tìm thấy một nhóm tế bào thần kinh gắn kết vùng khứu giác của não với các vùng nơi hình thành trí nhớ và với các vùng chịu trách nhiệm về tư duy và nhận thức. 

Kham pha ra su hinh thanh tri nho ve mui vi
Những tế bào dạng hạt của vỏ đại não đóng vai trò quan trọng trong quá trình này. Chúng bảo đảm tổng hợp thông tin mùi vị và các thông tin thuộc cảm giác khác thành một hình ảnh thống nhất. Đồng thời, chúng cũng sàng lọc những thông tin thứ yếu ra khỏi thông tin chính.

Vũ Trung Hương (theo Nature Neuroscience)

Bài liên quan

(0) Bình luận
Nổi bật Một thế giới
Vui buồn nghề muối Bạc Liêu - Bài 2: Ứng dụng kỹ thuật, công nghệ mới
một giờ trước Kinh tế - đầu tư - dự án
Để làm giàu trên chính đồng muối của gia đình, nhiều diêm dân ở Bạc Liêu đã mạnh dạn đầu tư vật tư, thiết bị cơ giới hóa để sản xuất muối theo hướng công nghệ cao. Hướng đi mới đã khẳng định được hiệu quả, góp phần nâng cao sản lượng lẫn chất lượng hạt muối.
Đừng bỏ lỡ
Mới nhất
POWERED BY ONECMS - A PRODUCT OF NEKO
Khám phá ra sự hình thành trí nhớ về mùi vị