Chanh đào là loại chanh hiếm ở Việt Nam, chỉ thường xuất hiện vào khoảng tháng 8 đến tháng 10 có màu hồng đào chứa nhiều tinh dầu và rất thơm. Khi kết hợp loại chanh đào này với mật ong sẽ tạo nên thức uống giúp trị ho và đặc biệt hơn là nó có thể thanh lọc cơ thể giúp chị em giảm cân hiệu quả.
1. Công dụng của chanh đào mật ong
Nhiều nhà nghiên cứu khẳng định chanh đào có tác dụng làm sạch ruột, loại bỏ độc tố, chống tích nước trong cơ thể đồng thời còn giúp cải thiện hệ tiêu hóa. Hơn nữa trong vỏ chanh còn chứa Pectin là nguồn chất xơ phong phú giúp ngăn dạ dày hấp thụ lượng đường, từ đó giúp giảm cân hiệu quả.
Mật ong là một loại thực phẩm giàu chất xơ, năng lượng thấp. Nghiên cứu cho thấy rằng với 100g mật ong chúng ta chỉ thu nhận vào cơ thể 294 calories.
Do đó, chanh và mật ong đều chứa một lượng chất xơ tương đối, giàu dinh dưỡng, giàu vitamin . Sự kết hợp hài hòa giữa mật ong và chanh sẽ tạo nên một loại thức uống ngon, tốt cho sức khỏe và đốt cháy mỡ thừa nhanh chóng nhờ quá trình thanh lọc cơ thể, đào thải độc tố giúp cho bạn nhanh chóng có được vóc dáng thon gọn.
2. Cách làm chanh đào mật ong
Khi chọn, nên chọn những quả chanh đào chín, vỏ mỏng, có màu vàng hanh và nhất định phải thật tươi mới có chứa nhiều tinh dầu ở vỏ.
Nguyên liệu:
- 1kg chanh
- 1 lít mật ong nguyên chất
- 600 gram đường phèn
- một ít muối hạt
Thực hiện:
Chanh rửa sạch, pha một ít muối với nước sôi để nguội, ngâm quả chanh khoảng 30 phút rồi vớt ra để thật khô. Cắt chanh thành những miếng mỏng (ngâm cả hạt). Đường phèn đập nhỏ cho lớp đường phèn vào lọ thủy tinh, tiếp đến một lớp chanh (cứ làm như vậy cho đến hết). Cuối cùng cho mật ong vào đầy lọ đậy nắp lại bảo quản trong tủ lạnh.
Sau vài ngày có thể lấy ra dùng nhưng sẽ ngon hơn nếu bạn lấy ra uống sau 1 tháng.
Nên uống 1 cốc nước chanh đào giảm cân mỗi ngày trước khi ăn sáng 30 phút, đồng thời hạn chế ăn vặt, ăn thức ăn nhiều dầu mỡ, tránh xa những chất kích thích… duy trì thói quen sống, thói quen ăn uống lành mạnh để việc giảm cân đạt hiệu quả tốt nhất.
Mộc Trà
