Gửi bình luận
Ông Lỡ Thế Vinh (43 tuổi, trú phường Cam Phú, TP.Cam Ranh, Khánh Hòa) vừa câu được con cá được cho là cá sủ vàng.
Theo những ngư dân dày dặn kinh nghiệm, nhiều khả năng đây là cá sủ vàng.
 |
| Cá nặng 5,7kg, dài 80cm, vảy vàng, miệng hồng đỏ, đuôi màu vàng - Ảnh: Thế Vinh |
Liên quan đến loại cá sủ vàng, GS - TS Mai Đình Yên, Hội Sinh thái học Việt Nam, cho biết loài cá sủ vàng có tên khoa học là Otolithoides biauritus. Đây là loại cá lớn nhất trong họ cá đù thuộc bộ cá vược, kích thước có thể đạt đến 160cm, nặng trên 120 kg. Cá sủ vàng có bong bóng rất đặc biệt, được sử dụng làm nguyên liệu hữu cơ để sản xuất ra loại chỉ tự tiêu, có khả năng tự hủy sau khi phẫu thuật, không gây tổn thương đối với mô, giảm thiểu nguy cơ viêm nhiễm.
Theo Hiền Lương/ Thanh Niên
.jpg "Vui buồn nghề muối Bạc Liêu - Bài 2: Ứng dụng kỹ thuật, công nghệ mới")
