TP.HCM: Công ty cổ phần Bibica bị phạt và buộc thu hồi sản phẩm

Chiều 14.9, Ban quản lý An toàn thực phẩm cho hay đã ra quyết định xử phạt Công ty cổ phần Bibica (số 443 Lý Thường Kiệt, phường 8, quận Tân Bình, TP.HCM) về hành vi: “Tự công bố sản phẩm đối với sản phẩm thuộc diện phải đăng ký bản công bố sản phẩm theo quy định của pháp luật”.

Các sản phẩm chưa thực hiện đăng ký bản tự công bố theo quy định gồm: bánh quy sữa Quasure light, bánh bông lan kem Quasure light hương cốm và sản phẩm ngũ cốc dinh dưỡng hương sữa Quasure light. Đây là những sản phẩm thực phẩm dùng cho chế độ ăn đặc biệt thuộc diện phải đăng ký bản công bố sản phẩm. Tuy nhiên, cơ sở tự công bố sản phẩm.

Cụ thể, sản phẩm bánh quy sữa Quasure light (bản tự công bố sản phẩm số 385/BBC/2022 ngày 26.3.2022) có thành phần gồm: 50% bột mì, 15% Isomalt, 15% bơ, 10% sữa bột, 5% trứng, 3% đạm đậu nành, chất tạo xốp, muối, chất nhũ hóa, hương (sữa, bơ, vani) tổng hợp, vitamin (A,C), axit folic, chất tạo ngọt , màu thực phẩm tổng hợp beta – caroten.

Công dụng sản phẩm có chỉ số đường huyết thấp dùng để thay thế các loại bánh ngọt chứa đường phù hợp người bệnh tiểu đường và người ăn kiêng đồ ngọt.

Sản phẩm Bánh bông lan kem Quasure light hương cốm (bản tự công bố sản phẩm số 384/BBC/2022 ngày 17.3.2022) thành phần gồm: bột mì, trứng, Isomalt, chất béo thực vật, mạch nha, chất giữ ẩm, đường, sữa bột, chất nhũ hóa, chất tạo xốp, muối, chất xơ hòa tan, hương (cốm, vani) tổng hợp, chất bảo quản, vitamin, màu thực phẩm tổng hợp (Brilliant blue FCF, beta-caroten, axit folic.

Công dụng sản phẩm có chỉ số đường huyết thấp dùng để thay thế các loại bánh ngọt chứa đường phù hợp người bệnh tiểu đường và người ăn kiêng đồ ngọt.

Sản phẩm ngũ cốc dinh dưỡng hương sữa Quasure light (bản tự công bố sản phẩm số 388/BBC/2022 ngày 28.3.2022) có thành phần gồm 25% ngũ cốc dạng vẩy (bột mì, bột gạo, bột bắp, bột đậu nành), chất béo thực vật, Isomalt, đường, đạm đậu nành, chất xơ hòa tan (Inulin), maltodextrin, muối, hương (sữa, vani) tổng hợp, vitamin, axit folic.

Công dụng sản phẩm có chỉ số đường huyết thấp, dùng để bổ sung cho chế độ ăn của bệnh nhân đái tháo đường và những đối tượng có nguy cơ bệnh đái tháo đường. Sản phẩm sử dụng cho người từ 10 tuổi trở lên, người tiểu đường, người ăn kiêng đồ ngọt.

Với những sai phạm trên, Ban quản lý An toàn thực phẩm đã xử phạt Công ty cổ phần Bibica 90 triệu đồng; đồng thời đình chỉ hoạt động kinh doanh 2 tháng đối với 3 sản phẩm nói trên.

Ngoài ra, Công ty cổ phần Bibica còn bị áp dụng biện pháp khắc phục hậu quả, buộc thu hồi thực phẩm, gồm: sản phẩm bánh quy sữa Quasure light 15 thùng (24 hộp/thùng); sản phẩm bánh bông lan kem Quasure light: 10 thùng (20 hộp/thùng); sản phẩm ngũ cốc dinh dưỡng hương sữa Quasure light 15 thùng (12 hộp/thùng).

Đồng thời, Bibica bị buộc thu hồi các bản tự công bố sản phẩm trước đó. Thời hạn thực hiện biện pháp khắc phục hậu quả 10 ngày, kể từ ngày nhận được đuyết định.

Bên cạnh việc xử phạt Công ty cổ phần Bibica, Ban quản lý An toàn thực phẩm còn phát hiện và xử phạt hàng loạt cơ sở kinh doanh thực phẩm, ăn uống không có giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm, hoặc giấy chứng nhận đã hết hạn sử dụng.

Điển hình như: Công ty TNHH Chloe Hospitality (số 6 Phan Văn Chương, phường Tân Phú, quận 7, TP.HCM); công ty TNHH ẩm thực sạch Ba Miền (số 162 đường Nguyễn Thị Định, phường Bình Trưng Tây, TP.Thủ Đức); công ty TNHH cảnh quan những ngón tay xanh (số 154 Nguyễn Văn Hưởng, phường Thảo Điền, TP.Thủ Đức); chi nhánh công ty cổ phần thương mại và dịch vụ SHC Việt Nam (L3-07 trung tâm thương mại Vincom Plaza – số 216 Võ Văn Ngân, phường Bình Thọ, TP.Thủ Đức).

Công ty cổ phần cà phê DaLa (số 49 Phan Đăng Lưu, phường 7, quận Phú Nhuận); chi nhánh công ty TNHH TMDV Du Miên (số 7 Phan Văn Trị, phường 10, quận Gò Vấp, địa chỉ vi phạm: 561-653-565 đường Kha Van Cân, phường Linh Đông, TP.Thủ Đức); công ty TNHH SHO HEE (số 45 đường Song Hành, phường An Phú, TP.Thủ Đức)…