Hàu - món ăn bổ dưỡng cho chuyện 'chăn gối'
Ẩm thực và dinh dưỡng - Ngày đăng : 12:45, 10/01/2020
“Ông ăn hàu là… bà khoái”
Trong chuyến công tác của những ngày cuối năm, PV có dịp đi đục hàu cùng ông S., ngụ H.Đông Hải, tỉnh Bạc Liêu. Sau khi hì hục cả buổi trưa dưới cống xổ vuông trước nhà, cuối cùng chúng tôi cũng thu được gần 10 kg hàu. Sau đó, ông S. trở vào nhà loay hoay để chế biến loại thực phẩm bổ dưỡng này làm mồi nhậu.
Ông S. cũng không quên lấy điện thoại ra bấm số để gọi mời các chiến hữu đến nhà mình cùng chung vui bữa tiệc “Viagra”. Ông S. nói: “Ở xứ này, hàu có nhiều vô kể, nhưng mình đục một lần thì phải đợi vài tháng sau mới đục được nữa. Chớ đục hoài thì hàu nó không kịp lớn, món này mà ăn vào là “cậu em” nó khỏe lắm đó nghen, hoạt động không biết mỏi mệt luôn”.
Ăn hàu thường xuyên sẽ tăng ham muốn và khẳng định được bản lĩnh phái mạnh - Ảnh: Trần Quốc
Ông S. còn cho biết, từ lâu, ở địa phương này, hàu được xem là một món ăn bình dân, rất dễ kiếm. Chỉ cần siêng năng cầm dùi (loại dụng cụ của dân đục hàu - PV) đi đục tại những cống xổ vuông hoặc những trụ bê tông dùng để neo đậu ghe tàu là có nhiều vô số kể. Hàu có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như cháo hàu, hàu nướng mỡ hành, hàu xào chua ngọt, hàu kho tiêu, hàu tái chấm mù tạc… Mỗi món đều có hương vị đặc trưng riêng, nhưng vô cùng bổ dưỡng - là liều thuốc quý để tăng cường bản lĩnh của đàn ông.
Ông S. cho hay: “Nếu muốn tăng cường sức khỏe cho “thằng em” thì tốt nhất ăn món hàu tái sống, chấm với mù tạt. Đảm bảo chú mày tối nay, “thằng nhỏ” hoạt động ào ào luôn. Anh ăn nhiều lần rồi anh biết, nhiều khi “sung” quá, bà nhà anh bả đòi xin tha luôn. Vậy mà bả khoái anh ăn hàu lắm chú”.
Nói đoạn, ông S. vội liếc mắng đưa tình sang bên bếp lửa để nhìn bà T. - vợ ông đang loay hoay chế biến mồi nhấm rượu cho chồng. Nghe chồng nói vậy, bà T. cũng không chịu thua kém: “Ừ phải rồi, để tối nay tôi cấm vận luôn, để khỏi phải xin ông tha cho. Xem ai thua thiệt cho biết”. Nghe bà T. nói thế, cả nhà lẫn khách phá lên cười rần rần.
Ở cái xóm này, ai ai cũng biết vợ chồng ông S. và bà T. là người vui tính, thân thiện, phóng khoáng và rất hào sảng. Nên hầu như ai quen biết ông bà đều rất quý mến, bởi họ rất thật thà và mến khách. Khi tiệc rượu đã khai màn, có khoảng 3 kg hàu tươi tái, được ướp nước đá để chấm với mù tạt; rồi món hàu xào hẹ; cháo hàu; hàu nướng mỡ hành…
Tất tần tật các món nhậu ở nhà ông S. đều có hàu làm chủ đạo. Lần lượt từng người thưởng thức hương vị của từng món hàu theo sở thích cá nhân. Tất cả mọi người đều khẳng định rằng, ăn hàu thì chuyện sinh lý rất mạnh và hiệu quả nhất, nhanh nhất là món hàu sống tái chấm với mù tạt. Bởi món này, còn nguyên chất nên có nhiều dưỡng chất.
Cháo hàu là một món ăn bổ dưỡng - Ảnh: Trần Quốc
Khi đã ngà ngà say, anh L. hàng xóm của ông S. kể: “Nhờ ăn hàu mà tôi hiện đã sản xuất được 3 đứa con rồi, trai gái đuề huề. Mùa lạnh này, mà ăn hàu chắc có thể bà vợ tôi bả đẻ nữa. Chứ ăn món này, đêm đến lại gần vợ, sao mà ngủ cho được”. Nói xong, cả tiệc nhậu phá lên cười hì hì. Lúc này, chị T. - vợ anh L., giọng bẽn lẽn: “Nói chuyện kỳ cục quá, tôi về à! Ăn nói chẳng đâu vào đâu. Coi chừng đêm nay, tôi cho ngủ ngoài sân thì đừng có mà trách nghen chồng”.
Có mặt trong bữa tiệc nhậu, ông N. khẳng định, nhiều lần ăn hàu, cứ đến giữa đêm là “cậu nhỏ” lại “chào cờ” 2-3 lượt. Mà mỗi lượt “chào cờ” lại kéo dài gần nữa tiếng khiến cho vợ ông khen đáo, khen để và bà xem ông N. như... báu vật.
“Ngày trước, tôi đâu có biết hàu lại có sức mạnh thần kỳ trong chuyện ấy đến như vậy đâu. Sau mỗi lần ăn, tôi để ý thì nó có công dụng lắm, bởi thế mỗi lần bà nhà bả thấy tôi ăn hàu là bả khoái dữ lắm, thế nào ngày hôm đó bả nhìn tôi cười tủm tỉm là tôi biết ý bả liền. Ăn hàu thường xuyên, súng ống, đạn dược y như mới nguyên luôn, bách phát bách trúng”, ông mạnh miệng.
Khẳng định bản lĩnh phái mạnh nhờ… ăn hàu
Mỗi lần đi nhậu là ông Tr. ngụ H.Thới Bình, tỉnh Cà Mau, lại gọi món hàu sống tái, chấm với mù tạt để sử dụng nhằm tẩm bổ cho “cậu em”. Ông Tr. còn cho rằng, đời sống vợ chồng của ông những năm trở lại đây rất thưa thớt. Thậm chí, có lần “lâm trận” thì súng của ông không thể nào “lên nòng” được, nên không ít lần ông Tr. khiến vợ mình tụt cảm xúc.
Hàu nướng mỡ hành là món khoái khẩu của dân nhậu - Ảnh: Trần Quốc
Quyết lấy lại bản lĩnh của đàn ông và khẳng định vị thế của mình với vợ, dạo gần đây, hầu như tuần nào, ông Tr. cũng từ 1-2 lần sử dụng món hàu tái chấm mù tạt và kết quả thì ngoài sức tưởng tượng của ông. “Ăn hàu riết rồi như sinh ra ghiền, ghiền hàu rồi đâm ra nghiện chuyện ấy luôn. Tuy hạnh phúc thời điểm đó, nhưng hôm sau lại mệt, người rệu rã vì quá sức.
Công nhận, hàu tốt thiệt luôn đó, trước đây tôi chưa ăn món này thì hoạt động vợ chồng tầm 3 phút là hết đạn, gãy nòng rồi. Còn bây giờ thì có mà 30 phút, đêm sinh hoạt vài ba lần là chuyện bình thường. Vợ tôi bà ấy thích thú vô cùng, hồi trước bả tụt cảm xúc bao nhiêu thì bây giờ bả hạnh phúc bấy nhiêu”, ông Tr. phấn khởi.
Theo ông Tr., nhiều lần ăn hàu, sức khỏe của ông Tr. hừng hực khiến cho vợ ông không đáp ứng nổi nhu cầu. Vì yêu chiều chồng, nên bà đành cố gắng, có đêm nhu cầu của ông Tr. có đến đôi ba lần, khiến bà đáp ứng không nỗi dẫn đến sinh bệnh.
“Thấy vợ mệt, tôi cũng giảm chuyện ăn hàu. Bây giờ, tôi có ăn thì vợ chồng cùng ăn, để cùng mệt, cùng vui. Chứ ăn một mình mà “hành” bà ấy quá, tôi cũng xót. Thậm chí, vì nhu cầu cao nên có lần tôi còn có ý định “đi ngoài” nhưng nghĩ đến vợ, tôi lại từ bỏ ý định đó. Hiện mỗi tháng tôi ăn hàu chừng 2 lần, để kìm ham muốn lại, đỡ cho vợ phải chiều chồng vất vả”.
Ông Tr. còn nói, có lần vì không đáp ứng nỗi nhu cầu của chồng, nên vợ ông Tr. đã chủ động sang phòng các con để ngủ. Đã có không ít lần ông Tr. đã “tự xử” một mình vì vợ không phục vụ nỗi tần suất ham muốn của ông. “Bả bỏ trốn sang phòng con, còn một mình mà “thằng em” nó “chào cờ” thì biết làm sao. Khi đó tôi “tự xử” luôn cho xong, chớ để vậy khó chịu lắm”, ông Tr. bộc bạch.
Ông Đ.V.Th., người có nhiều năm công tác trong lĩnh vực đông y ở Cà Mau cho biết, thịt hàu có vị ngọt mặn, tính mát, không độc. Có tác dụng tráng dương, bổ tinh, dưỡng huyết. “Nếu thường xuyên ăn hàu có thể chữa được chứng mất ngủ, hoa mắt, chóng mặt... Nam giới nếu yếu sinh lý, liệt dương, hiếm muộn và phụ nữ bị chứng rối loạn tiền mãn kinh, thì nên ăn hàu sẽ cải thiện được chất lượng ham muốn, tăng khoái cảm. Chất kẽm có trong hàu là vi chất thiết yếu giúp cơ thể tăng ham muốn”, ông Th. cho hay.
Còn theo 1 bác sĩ đang công tác ở Cà Mau thì khẳng định, ngoài chức năng tốt cho chuyện sinh lý của nam giới, thì việc ăn hàu thường xuyện sẽ rất tốt cho da, tim mạch và cải thiện tinh thần… Hàu chứa nhiều kẽm, có tác dụng cải thiện chất lượng và số lượng tinh trùng, làm tăng ham muốn nam giới.
Món hàu xào - Ảnh: Trần Quốc
“Trong hàu có chưa nhiều kẽm, nên từ lâu, hàu được xem là loại thực phẩm giúp tăng cường sinh lý phái mạnh. Người ăn hàu thường xuyên sẽ cải thiện được chất lượng tinh dịch, nếu thiếu kẽm đàn ông sẽ suy giảm ham muốn, cho nên nam giới ăn hàu mỗi tuần sẽ bổ sung được lượng kẽm đủ để tăng cường ham muốn trong đời sống vợ chồng”, vị bác sĩ cho hay.
Tất nhiên, hàu cũng không phải thuốc tiên trong chuyện chăn gối, mà chỉ có tác dụng hỗ trợ, bồi bổ. Do đó, đối với những người lớn tuổi hoặc đã bị bệnh về sinh dục, thì hàu ăn bao nhiêu cũng khó có tác dụng!
Trần Quốc