Sau khi tiếp nhận thông tin về vụ việc hàng chục học sinh ở Hà Giang nghi ngộ độc thực phẩm, ngày 17.9, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) có công văn đề nghị Sở Y tế tỉnh Hà Giang điều tra, xử lý các vấn đề liên quan.

Theo Cục An toàn thực phẩm, đơn vị đã nhận thông tin phản ánh về vụ nghi ngờ ngộ độc thực phẩm xảy ra tại Trường Phổ thông dân tộc nội trú THCS và THPT huyện Xín Mần (huyện Xín Mần, tỉnh Hà Giang). Theo đó, có khoảng 55 học sinh có biểu hiện đau bụng, buồn nôn và chóng mặt sau khi ăn thực phẩm trong tiệc liên hoan trung thu tổ chức tại trường.

Cục An toàn thực phẩm đề nghị Sở Y tế tỉnh Hà Giang khẩn trương tạm đình chỉ hoạt động của cơ sở cung cấp thực phẩm có nghi ngờ gây ngộ độc thực phẩm; tổ chức điều tra, truy xuất nguồn gốc thực phẩm để xác định rõ nguồn cung cấp nguyên liệu, thực phẩm cho cơ sở chế biến nghi ngờ gây ngộ độc; lấy mẫu thực phẩm, bệnh phẩm để xét nghiệm tìm nguyên nhân; phát hiện, xử lý nghiêm các vi phạm quy định về an toàn thực phẩm (nếu có) và công khai kết quả để kịp thời cảnh báo cho cộng đồng.

Ngoài ra, Cục An toàn thực phẩm cũng đề nghị Sở Y tế địa phương này tăng cường tuyên truyền, hướng dẫn các bếp ăn tập thể, cơ sở dịch vụ ăn uống đảm bảo vệ sinh, điều kiện an toàn thực phẩm, thực hiện nghiêm việc quản lý nguồn gốc nguyên liệu thực phẩm, kiểm thực ba bước, lưu mẫu thực phẩm và vệ sinh trong các khâu chế biến; thực hiện nghiêm các nội dung tại Công văn số 2487/BYT-ATTP ngày 11.5.2024 và Công văn số 3113/BYT-ATTP ngày 7.6.2024 của Bộ Y tế về ngăn ngừa, xử lý ngộ độc thực phẩm và tăng cường công tác phòng chống ngộ độc thực phẩm; báo cáo kết quả về Cục An toàn thực phẩm theo quy định.

Trước đó, Sở Y tế tỉnh Hà Giang thông tin, khoảng 18 giờ ngày 15.9, tại Trường Phổ thông dân tộc nội trú THCS và THPT huyện Xín Mần có tổ chức cho học sinh toàn trường cùng ăn bữa tối gồm: cơm trắng, trứng rán, lạc rang và canh bí đỏ.

Sau bữa ăn, đến 19 giờ 30 cùng ngày, nhà trường tổ chức liên hoan Tết Trung thu tại các lớp cho học sinh từ lớp 6 đến lớp 9 (khoảng 300 học sinh), đồ ăn gồm: kẹo, bim bim, bánh gạo, thạch rau câu, nước sinh tố trà chanh.

Sau bữa liên hoan Tết Trung thu khoảng 30 phút, một số học sinh có biểu hiện váng đầu, buồn nôn và đau bụng. Giáo viên nhà trường đã đưa các cháu đến Bệnh viện đa khoa huyện Xín Mần khám và theo dõi, điều trị. Tính đến 10 giờ ngày 17.9, Bệnh viện đa khoa huyện Xín Mần đã tiếp nhận 72 em.

Sau khi tiếp nhận thông tin vụ nghi ngộ độc tại trường học, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm đã phối hợp với Trung tâm Y tế huyện Xín Mần xử trí, điều tra xác minh vụ nghi ngộ độc, làm việc với các thành viên Ban chỉ đạo Chăm sóc sức khỏe nhân dân huyện Xín Mần. Đồng thời, lấy mẫu thực phẩm nghi gây ngộ độc gửi Viện Kiểm nghiệm An toàn thực phẩm quốc gia tìm nguyên nhân gây ngộ độc...