Hà Tĩnh: Phát hiện gần nửa tấn thịt hôi thối chờ bán ra thị trường

Ngày 16.12, thông tin từ Công an tỉnh Hà Tĩnh cho biết, Phòng Cảnh sát môi trường Công an tỉnh này vừa phối hợp với Công an xã Tân Lâm Hương (huyện Thạch Hà, tỉnh Hà Tĩnh) và Trung tâm Thú ý huyện Thạch Hà kiểm tra, phát hiện hộ kinh doanh thực phẩm có hành vi tập kết số lượng lớn sản phẩm động vật không đảm bảo vệ an toàn thực phẩm, vệ sinh thú y.

Chủ cơ sở là ông Nguyễn Sỹ Nhân - 67 tuổi, trú tại thôn Trung Thành, xã Tân Lâm Hương.

Qua quá trình kiểm tra, lực lượng chức năng phát hiện 3 tủ lạnh đựng sản phẩm động vật như chân bò, mui bò, tai bò, đuôi… với tổng trọng lượng là 415 kg.

Tất cả những sản phẩm trên đã có dấu hiệu biến đổi màu sắc, bốc mùi hôi thối, hư hỏng, không đủ điều kiện để kinh doanh.

Làm việc với cơ quan chức năng, ông Nhân khai nhận, số sản phẩm động vật trên được thu gom tại các chợ đầu mối trên địa bàn, mang về tập kết chờ đưa ra tiêu thụ tại các quán ăn trên địa bàn huyện Thạch Hà và các địa bàn lân cận để kiếm lời. Khi được cơ quan chức năng yêu cầu về các giấy tờ chứng minh nguồn gốc xuất xứ và vệ sinh an toàn thực phẩm ông Nhân đã không cung cấp được.

Hiện, Phòng Cảnh sát môi trường Công an Hà Tĩnh đã tiến hành lập biên bản, đang xác minh làm rõ để xử lý theo đúng quy định của pháp luật.

Võ Thế Nghĩa