Cách làm sữa gạo lứt giảm cân
Khoa học - công nghệ - Ngày đăng : 09:57, 01/01/2018
Sữa gạo lứtcó rất nhiều công dụng như: Giúp thanh lọc cơ thể, đẹp da, đẩy lùi sự lão hóavà làm mát cơ thể,…Tại Hàn Quốcsữa gạo lứt là một thức uống bổ dưỡng được sử dụng khá phổ biến.
Về cơ bản, sữa gạo lứt cũng có tác dụng như gạo lứt. Thế nhưng, việc chế biến thành sữa sẽ dễ dàng sử dụng hơn rất nhiều, vị của sữa gạo lứt dễ uống, thơm ngon mà không tạo cảm giác béo như các loại sữa thông thường.
Đây là loại thức uống ngon,lại rẻ và dễ làm, bạn có thể chế biến mỗi ngày để làm đẹp và tăng cường sức khoẻ cho bản thân và gia đình.
Cách làm sữa gạo lứt đơn giản nhất:
Nguyên liệu:
100g gạo lứt
360ml sữa tươi không đường
1.000ml nước
Cách làm:
- Gạo nhặt sạch vỏ trấu, hạt gạo. Sau đó bạn đừng mang gạo đi vo vì như vậy gạo lứt sẽ không còn độ mát và dễ nóng trong. Đổ gạo vào chảo, rang cho tới khi gạo bắt đầu có mùi thơm, hạt gạo bóng, có vài hạt đã nở.
- Đun sôi nước lã, sau đó đổ phần gạo đã rang vào, thêm đường phèn, khuấy đều, đun nhỏ lửa.
-Khi thấy hạt gạo đã nở, bạn có thể tắt bếp. Hoặc đặt bếp khác lên chảo, thêm 1.000ml nước, đun sôi, sau đó đổ phần gạo vào, khuấy đều. Sau đó giảm nhỏ lửa, ninh cho gạo nhừ.
-Khi gạo đã nhừ rồi thì bạn tắt bếp. Sau đó đổ phần nước gạo đã ninh vào một nồi khác có chứa 340ml sữa, nhớ lọc qua rây để bỏ lại phần bã.
-Sau đó đun lại chừng 5 phút hoặc khi nồi sữa có dầu hiệu lăn tăn là được.
Chúc các bạn thành công
Thu Thủy (tổng hợp)