Gửi bình luận
Chỉ với khoảng 10 phút, một ít vỏ quýt, một dược liệu đông y, bạn có thể tạo món rượu khai vị cho ngày Tết cổ truyền.
Nhiều bộ phận của cây quýt đều là vị thuốc, trong đó phải kể đến hai vị thuốc từ vỏ quýt: trần bì (vỏ quýt chín đã phơi, sấy khô, để càng lâu năm càng tốt) và thanh bì (vỏ quýt còn xanh đã phơi sấy khô).
Rượu vỏ quýt giúp kích thích tiêu hóa, dùng uống khai vị trước bữa ăn trong các dịp lễ tết rất tốt cho sức khỏe.
ThS.BS Hoàng Khánh Toàn, trưởng khoa Đông y bệnh viện Trung ương Quân đội 108
.jpg "Vui buồn nghề muối Bạc Liêu - Bài 2: Ứng dụng kỹ thuật, công nghệ mới")
