Nghề làm muối ở tỉnh Bạc Liêu đã hình thành và phát triển đến nay trên 100 năm. Với diêm dân, nghề muối là nghề phải “đội nắng tắm sương” mới tạo ra được hạt muối ngon.
Thời gian gần đây nắng nóng kéo dài khiến cho việc sản xuất muối thuận lợi. Tuy nhiên, nhiều người dân làm muối vẫn muốn bỏ nghề vì giá muối đang trên đà giảm sâu.
<p></p><p>Diêm dân ĐBSCL
đang vào chính vụ thu hoạch muối nhưng lại gặp cảnh muối… đắng! Bán mặt cho
đất, bán lưng cho trời để thu về sản phẩm bán 1 kg muối chưa mua được một viên
kẹo! </p>
<br><p></p>