Người Indonesia sản xuất món đậu hũ bằng cách đốt rác thải nhựa từ Mỹ chở qua Indonesia để tái chế, và họ tạo ra các hóa chất chết người như dioxin cũng như làm nhiễm độc món ăn rẻ tiền và giàu chất protein này.
Thực phẩm ăn chay hiện được rất nhiều người ưa chuộng. Thế nhưng, để tìm mua một miếng đậu hũ sạch, an toàn lại là một bài toán khó đối với người tiêu dùng, vì hầu hết các sản phẩm này khi được bán ra ngoài thị trường đều không có nhãn mác, xuất xứ.
Đậu phụ (đậu hũ, đậu khuôn) là thực phẩm có thể cung cấp protein cho người ăn chay. Đậu phụ tốt hay không tốt cho sức khỏe của bạn còn tùy thuộc vào hàm lượng bạn tiêu thụ.
Đoàn thanh tra, kiểm tra liên ngành an toàn thực phẩm trung ương phát hiện tại Metro Cash & Carry Việt Nam - chi nhánh Nha Trang: Thịt đông lạnh có hiện tương rã đông sau đó đông lại.
